第25章 蜜汁火方 (第1/2页)
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如意决定切出这部分的小小一块，用来做个简易版本的火肉白菜汤，让家人也尝尝这红楼梦林妹妹同款。
虽然没有鸡可以拿来熬高汤，但是她可以用润脉丹水做汤底，后者更加甘甜可口，还清爽不油腻，待锅中汤水沸腾，再把火腿切成一粒粒，投入汤水中，再加入葱姜，盖上锅盖小火慢炖一下。
顺便去后院摘了些水灵灵的白菜，洗干净之后切段，再把锅中的姜葱捞起，白菜放入其中，本来还需要加入青笋紫菜虾米等配料，奈何非常时期，家中一早没有存货，不过也不妨碍，毕竟这道菜的精华是用火腿高汤煨的白菜。
而蜜汁火方的做法就复杂很多了，需要的配料基本上家中都没有，而且用的上方，这可是整只火腿的精华所在，如意打算把上方切一部分拿去给闺蜜杨柳儿，人家雪中送炭，她也应该投桃报李。
所以退而求其
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