小禅山提示您:看后求收藏(另类小说网www.bitcoinpricepro.com),接着再看更方便。

入口,细腻温柔,鲜味很足。

咸味有点重,树精灵不喜欢。

香水柠檬使用过多了,大概是为了压制腥味?

还用了柠檬皮,让味道偏苦了。

面包果炒制的偏焦,香味足,但是更苦了.......

阿雅看向禅春他们,这个配方怎么跟上一个对比差距这么大?

“你们没把控好味道吧?有点苦了。”

苦涩是大部分精灵都不喜欢的味道,黑精灵应该也不例外。

她了解的资料,似乎没有说黑精灵喜欢苦涩味道。

禅春不好意思的说:“我想做的贴近你们树精灵喜欢的味道,所以增加了柠檬的比例,还使用了味道重的柠檬皮。后面的面包果炒制也往香了炒,不曾想制作出来却适得其反。”

面包果炒到某个临界点,闻着会发甜。

阿雅笑道:“我刚开始闻也觉得味道偏甜,没想到吃起来是另外的味道。”

这就是配方制作中比较容易犯的错误:气味骗局。

闻着是香甜的,吃着却是另外的味道。

甜菇便是最典型的例子。

许多老手配方师都容易犯这种错误,没办法。配方师在做配方的时候虽然大部分时候靠经验和技术,但是只要鼻子没问题,就会跟着味道走。

这是一种不知不觉的影响,很难克制。

评委们品尝之后评价也不太好,真的太苦了。

评委说:“我认为这种非常熟悉的配方是不因该被气味影响,能被气味影响说明你们对食材的了解不够到位啊。”

禅春和木梅花不好意思的低下了头。

阿雅制作的配方就很出色,味道一绝!

最重要的是她抓住了黑精灵的喜好特色,将鲜味提升的很到位,丝毫没有被树精灵的习惯、偏好影响。

那位风精灵评委赞叹的说:“阿雅选手这道配方做的太棒了!就是海国吃到的最正宗的绿浪浮白,丝毫没被树精灵的偏好影响。要是盲品,我绝对认为你是一个黑精灵配方师。”

阿雅笑道:“谢谢老师的肯定。”

这是很高的评价,阿雅有些不好意思。

禅春他们品尝完后自愧不如,“阿雅,你太厉害了,怎么做到的?”

阿雅不好意思的说:“对比吧,制作的时候站在自己的喜好对面,就能稍微把控一下。”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
画青枝

画青枝

小生来叙
五神兽降为凡身,奉命维护人间元素之力。 玄武:?为什么我和他们不一样?? 哪不一样?不都是人吗? 玄武:我堂堂八尺男儿,一下凡就变成…(被打断) 咳咳,差不多就行了,一个大老爷们将计就计跟个小姑娘似的。 !!玄武此时算是知道了哑巴吃黄连的苦。
言情 连载 39万字
快穿小甜饼,白月光拯救计划

快穿小甜饼,白月光拯救计划

馨磬
顾潇潇大龄剩女一枚,无意被砸,成了试机者,完成所有世界男主的白月光的任务后,方可回去。 就是男主反派总是想加戏,让潇潇很苦恼, 清贵血族陛下一心想要复活自己早死的未婚妻,只觉得可爱女主用心险恶。 虐文霸总专心套路回国白月光,根本不管柔弱女主掉金豆子。 腹黑反派只想和小作精玩欲情故纵,完全不在乎被网暴的坚强小白花 …… 潇潇完成的任务都崩了,系统也乱码了,人都麻了,只想回家怎么就这么难呢?
言情 连载 56万字
四合院开局就分家

四合院开局就分家

认识的人都是一样的
刘天意外来到情满四合院的世界,还成了二大爷刘海中家的二小子刘光天,然后悲惨的生活来了,吃不饱穿不暖不说,还三天打两顿。 刘天觉得日子不能在这么继续下去,不然不被饿死,也会被打死,所以毅然决然的跟老刘家断绝关系,然后关起门过起了自己的小日子。
言情 连载 123万字
和亲郡主俏王爷

和亲郡主俏王爷

水墨琴音
2023年新世纪,女大学生刘安若,遭同学失手误杀,魂穿到莫离王朝,摇身一变,成了一位绝美郡主,遗憾的是,这位郡主楚灵月,并不受宠,父母家人皆被奸人所害,寄人篱下,受尽欺辱,眼看家人惨死,报仇无门,与当朝少将军柳云之,两情相悦,不曾想,堂妹三公主也爱慕柳云之,出于嫉妒,再三出手陷害楚灵月,不惜用奸计逼迫楚灵月远嫁他国和亲,从而与异国夫君展开了一场先婚后爱的爱情故事……
言情 连载 51万字