小禅山提示您:看后求收藏(另类小说网www.bitcoinpricepro.com),接着再看更方便。

将冰壶盖子打开,往里面看了看。

“你先加的药剂还是先加的水?”

阿雅说:“我先加的药剂。”

这点操作说明书上有。

“加水前清洗过吗?”

“没有,但是我覆盖了隔离膜。”

武立轩脸上的严肃稍稍消散一些,“以后还是清洗一下好,冰壶使用过后里面会残留水。另外隔离膜不是最保险的,你拿下来过程中也会将药剂掉进去。最好的做法是清洗两次。”

“好的,谢谢老师。”

“水不要装太多,表面要擦干净,喷时注意温度.......”

后续还说了很多操作细节,不愧是细节狂魔,真的拿捏的死死的。

大家准备好后开始处理水果,这些水果的特点就是受温度影响会改变水果的味道、性状、能量激发等。

拿出来都是零度,降温过程非常容易失败。

大家需要将每种水果处理成三种种状态,液态和固态以及二者之间的状态。

牛油果、脂肪果、冰梨需要削皮处理,冰梨去核更是非常难的一个操作。奶莓和竹叶精油很简单,加温融化或降温凝固就行。

阿雅今天查的是一道叫奶冰吸吸的配方,材料除了这几种外还有酒菊花。酒菊花真的是万能香料。

原配方说吃起来奶香香,却冰渣渣,味道香软甜蜜,颜色淡淡白色,有点草绿,吸入嘴里会QQ弹弹,又能入口即化。是一道非常适合热天的配方。

想想阿雅就口水直流!

先将需要削皮的材料处理出来,然后分装控温。随后开始制作配方。

奶冰吸吸的制作挺麻烦的,需要将奶莓、酒菊花汁液、脂肪果融化后低温搅打成半固体状态。随后将凝固的竹叶精油切丝放进去再次搅拌,再加入冰冻的冰梨,造成冰冰凉凉的冰沙感。

失败了两次,颜色一直做不到想要的状态。

没时间来第三次了,只能草率的举手让老师下来评价。

武立轩道:“这道配方非常失败。”

阿雅:“我知道,我会努力做好的。”

武立轩难得有耐心的说:“这道配方的重点在于控制温度,竹叶精油要做到QQ弹弹的感觉就要慢速冰冻,然后拿出来稍微解冻一段时间,再加入其中。奶莓的温度要比牛油果高,最好是用牛油果的温度来控制整个配方的温度主调,就不会导致

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
官道逍遥

官道逍遥

风中的阳光
漫漫官路到处都是致命的陷阱。但同样有着最美的相遇。重生的江文东,能否躲开那些致命的陷阱,一路阔步向前?
言情 连载 0万字
穿成小福宝,人称坑哥小能手

穿成小福宝,人称坑哥小能手

当一切以尽头
我堂堂一代影后,居然赶时髦穿越了! 我的亿万别墅啊,天杀的老天,还能让 我再惨点么? 幸亏有个空间! 空间在手,天下我有! 想坑我,没门! 女主叶影以为有了空间里物资可以躺平,悠闲做一条咸鱼,躺平。 却发现原来一切都是自己想多了! 叶影睁开眼看到破旧的土匹房,眼前自己的小手晕了过去 老天爷,你至于这么玩我吗? 怪老头说我是我又不是我! 叶影:那我是谁? 男主寂无辰,出场比较晚! 文中:“影宝,你刚
言情 连载 56万字
神君归位

神君归位

令思
“什么!!我是是世上我唯一的一个神,你见过这么苦哈哈的神吗?” 谢张氏说我克死亲人的煞星,年幼无知的我相信了她的话…… 开始的时候我也以为如此,娘亲、爹爹、哥哥的离去都是因为煞星打发威风,直到我再次遇见他们的时候,(┳◇┳),我的爹、我的娘、我的哥、我的祖母娘, 感情这么多年时间,一家人的苦都让我一个人吃了,(???^???)。 我有个一个牛逼轰轰的师父,也不知道是不是这帅老头因为我的救命之恩将我
言情 连载 58万字
穿成炉鼎不慎让合欢宗成最强战力

穿成炉鼎不慎让合欢宗成最强战力

桃子不会写
看着刚被自己糟蹋过的狠戾剑修,林宿音的心情极度复杂…… 摔!这不过审的破剧情是非走不可吗!? 她只能竭力摆平原剧情中,本该保有完璧之身的晏凌之。 并且暗自决定,把原女主苦逼悲剧的情节点,全都反向选择一遍! 只是没人告诉她,为什么原文里宁愿放血,也抵死不从的凶残剑修…… 晏凌之:妖女!竟敢暗算——! 会在被她染指后,变成男德优秀学员,上门求娶求负责啊!? 晏凌之:晏某如今已非清白之身,且一男不可侍二
言情 连载 42万字