第63章 为猪肉正名 (第1/2页)
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“少爷,你准备做些什么菜,我们帮你备料。”
见秦勇在菜案前亲自挑菜,一头发花白的老厨子带着几名火工帮厨主动上前卖起了乖。
“杀两条整鱼、切三斤羊肉、鸡肉扒皮剁小块,猪肉肥瘦相间切两斤、肋骨剔下剁成段,半个枕瓜切大块、然后找十个鸡蛋煮了。”
正缺人帮忙打下手,见有人主动凑了上来,秦勇毫不客气的使唤了起来。
他已经初步想好了菜谱,准备做个红烧鱼、葱爆羊肉、爆炒鸡肉、糖醋排骨、蒜薹(蒜苔)五花肉、金钱蛋外加一个枕瓜(冬瓜)排骨汤。
除了汤以外,秦勇全部选择了做炒菜;
因为炒菜在大唐还未流行,他相信凭后世炒菜独特的做法和滋味,绝对能抓住李丽质的味蕾狠狠蹂躏一番。
说到做菜,前世酷爱刷美食视频的秦勇,自然是熟的不能再熟了。
他之所以主
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